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为什么毛色黑白相间的牛不一定是荷斯坦奶牛?

编辑:如何养牛   发布时间:2012-03-17

北京有位养殖户曾经有过五六年养殖奶牛的经历。前几年,他在外地进了一批黑白花牛,买的时候挺好,过了3 个月,淋了几次雨之后,黑自花就变色了,居然变成耕牛了。
世界上的奶牛品种有将近100 个,有荷斯坦奶牛、娟姗牛、西门塔尔牛、蒙贝利亚牛、瑞士褐牛等等,其中最著名、养殖得最多的是荷斯坦奶牛。因为这种牛身上的毛色呈现黑白相间的花片,所以我们通常叫它黑白花奶牛,而被众多骗子盯上的也是这种奶牛。他们利用炯油的技术把本地的黄牛或者蒙古牛煽成黑白色,一些养殖户不知道黑白花牛的选育标准,只能从毛色上区别,认为黑白相间的颜色的牛就是荷斯坦奶牛。

博悦彩票平台荷斯坦奶牛带有欧洲血统,最初是从荷兰起源的。这种牛的性情温驯,被很多国家引种,并日在各国讲行的风土驯化下,逐渐本土化,成为现在世界上数量最多的奶牛品种,也是单产最高的奶牛品种。我们国家一头优质的奶牛一年的产奶量在8000 一9000 公斤。据说发达国家一头奶牛一年的产奶量能达到l 万公斤以上。这对于普通的黄牛来说,简直就是一个天文数字。

黄牛的泌乳性能是很低的,它一年的产奶量在400 - 800 公斤,而且产奶的时间很短,大概120 天就没有奶了。我们国家的荷斯坦奶牛是用引进的荷斯坦奶牛和‘1 ,国的黄牛杂交,并经过长期严格的选育,才培育出来的。这种牛要通过级进杂交四代,才能通过杂交种之间的横交,来固定它的生产性能,如果不通过横交这个阶段,仍然叫杂种牛。杂种牛,老百姓也叫它串儿。串儿是黄牛和黑白花奶牛的后代,也会长出和父母相似的毛色来。串儿实际只能当肉牛养,当奶牛根本不行,因为每天只能产10 多公斤奶,根本称不上奶牛。

博悦彩票平台没有高水平的产奶性能,却能拥有天然的黑白毛色,在荷斯坦奶牛和黄牛进行杂交改良的后代中,相当一部分都属于这种牛。从遗传学的角度上讲,黑色的毛遗传是显性的,其他毛色是隐性的,所以用荷斯坦牛配黄牛之后.第一代就有很大一部分牛变成黑白牛,但是产奶的水平是不稳定的。对黄牛进行杂交改良,选育出高产的荷斯坦奶牛,这个选育过程是非常漫长的。在这个过程中产生的大量黑白毛的杂种牛,一旦落人骗子手里,就成了他们发财的工具。

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